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新風中国料理 全３巻 定価10万円 第15回全日本中国料理コンクール決勝作品「前菜部門」 - 公益社団法人の詳細情報
第15回全日本中国料理コンクール決勝作品「前菜部門」 - 公益社団法人。新風中国料理 全3巻 定価10。高級食材が入ってお値段なんと4800円！・中国料理 鴻臚 -いま食べたい。新風中国料理全3巻定価10万円。新風中国料理定価 約10万円Amazon参考価格27,086円ブックオフ参考価格 取扱なし書き込み汚れなしの美品だと思います各地方ごとの中国料理の写真がまとめられています日本トップクラスの中国料理のシェフ達が監修されてます出版社未来プランニング刊行年2007年第1巻 北京・広東第2巻 四川・上海第3巻 料理歳時記 (春天・夏天・秋天・冬天・吉祥)監修：譚 彦彬・陳 健一・麥 燦文・山岡 洋・山本 豊・梁 樹能・脇屋 友詞第3巻は歳時記として各料理人のスペシャリテを紹介#料理#中国料理#中華料理#アジア料理#専門書#レシピ#希少
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